食べ物・飲み物

エチオピア市場のコーヒー

エチオピアと言えばコーヒー!! 市場でコ…

9年 ago

タンザニア、ザンジバルの屋台飯

ここ数日、料理の話題が続いておりますが、…

9年 ago

シーフードがおいしい!ナミビア、スワコプムントの名物レストラン

弊社のナミビアツアーでは、大西洋岸の港町…

9年 ago

アフリカ人は甘党が多い!?

アフリカ人は甘党が多いと感じます。 お茶…

9年 ago

コートジボワール、アビジャン市民のお助け外食 「アチェケ」

コートジボワールの主食というと、お米、ヤ…

9年 ago

タンザニアの炊き込みご飯 「ピラウ」

急に暑くなった大阪。暑くなると食べたくな…

10年 ago

機内のお楽しみ・機内食?!

海外に行く時、大抵は飛行機を利用すること…

10年 ago

スワヒリ料理のスナック 「サンブーサ」

桜の季節が少しずつ近づいてきました。 お…

10年 ago

荒垣和孝さん/ARAGAKI CHOCOLATE&COFFEE

2011年、ウガンダのカカオに魅せられた…

10年 ago

アフリカの水

特に水に詳しいわけではないが、興味はある…

10年 ago