コートジボワールの最大都市アビジャンは北緯5度に位置しており、そして熱帯気候なので毎日が夏といっても過言ではありません。
今回はアビジャンのかき氷屋さんを紹介したいと思います。
主に中学校や高校などの校門前で屋台で商売をしています。
氷の削り方がまた斬新で、カンナで削るがごとく氷を削っています。削った氷をカップにあけてから、シロップ（オレンジ）をかけます。
味は、最初は非常に甘かったのですが、シロップを飲み干していくと、ちょうど良い甘さになりました。日本円で1杯30円程度で楽しめます。
胃腸に自身のある方、試してみられたらいかがでしょうか。
by 深川
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