食べ物

作って食べるアフリカ ピリッと爽やかサラダ 「カチュンバリ」

今年も蝉が鳴き始め、蒸し暑くなってきまし…

10年 ago

プランテーン(調理用バナナ)

タンザニアの炭水化物と言えば、ワリ(お米…

10年 ago

コートジボワールの 「ソースグレン」

コートジボワールのアビジャンに住んでいた…

10年 ago

作って食べるアフリカ そら豆のスープ 「ビッサァラ」

新緑がまぶしい季節、今はそら豆が旬!とい…

10年 ago

作って食べるアフリカ ケニアのマッシュポテト 「イリオ」

新じゃがの季節!ということで、今回はケニ…

10年 ago