南アフリカ、ケープタウンのSUSHI

ご多分に漏れず、アフリカでも海が近い都市部などで、お寿司を食べることができます。
南アフリカのケープタウン産のミナミマグロは、日本でも有名ですね。
以前に滞在したケープタウンのホテル近くに寿司バーがあり、食べに行く機会がありました。
店内は小奇麗で、おてもとと書かれた割り箸に、赤い蓋の醤油挿しがテーブルに置いてあり、雰囲気はなかなかです。
メニュー見ると「EDAMANE(エダマネ)」や「SALMURAI ROLL(サームライ ロール)」など、微妙なスペルはご愛嬌。

この時は、無難なサーモンロールをお持ち帰りで注文しました。
正直あまり期待せずに食べましたが、予想外に美味しくいただきました。

気になりつつも手がでなかった
「NEW STYLE SASHIMI」
お立ち寄りの際は、是非挑戦してみてください。
by 荒木