アフリカよもやまコラム

アフリカに関する様々なコラムです。

挽肉と香草たっぷりのケニア・サモサ

おすすめの一品！今回ご紹介するのは･･･ケニア人の作る自家製サモサ！！どうですか？おいしそうですか？ せっかく写真を撮ったのに割った中身をお見せできず申し訳ございません。これを作っているのはケニア出身のカンバ人のママさん … 続きを読む 挽肉と香草たっぷりのケニア・サモサ

ブルキナファソ産のドライマンゴー

弊社近く（徒歩30秒くらい！）にあるTOCビル（東京卸売りセンター）。 ビル内には様々なお店やレストランが入っています。ユニクロ、雑貨屋さん、スポーツショップや自転車屋さんなど…。歩いているだけでも楽しいので、弊社にご来 … 続きを読む ブルキナファソ産のドライマンゴー

走ることは生きること～五輪金メダリスト　ジェシー・オーエンスの物語

「DODO WORLD NEWS」9月号で紹介された映画「栄光のランナー」はご覧になりましたか？ 主役である実在の人物、ジェシー・オーエンスは1936年に開催されたベルリン・オリンピックの金メダリスト。しかもこのとき4つ … 続きを読む 走ることは生きること～五輪金メダリスト　ジェシー・オーエンスの物語

ケニア・マサイマラのキャンプ場

本日ご紹介するのはケニア・マサイマラのキャンプ場。 広さが感じられる平らなサイトはいつ来ても気持ち良いところです。 サイト内は所どころにブッシュや木があるので風避けとしてブッシュの風下に設営します。 昼間は一人でも良いの … 続きを読む ケニア・マサイマラのキャンプ場