書籍・映画・音楽

数あるアフリカ料理のレシピ本の中でも、ビジュアル的に一番オススメなこちらの本。 南アフリカの書店や、各地の空港内書店に置いてあるので、なかなか日本では手に入り辛いところが難点。 もし見かけることがありましたら是非手に取っ … 続きを読む CAPE to CAIRO～A TASTE OF AFRICA～

これまた古い本を！ という声が聞こえて来そうですが・・・汗。 実はこの本、今から31年前（1986年2月）に教育社が（先日話題になった科学雑誌のニュートンを出版しているところです）出したムック本です。このシリーズは色々な … 続きを読む ニュートンコレクション　地球・水と緑の大地

プライベートでアフリカに旅行へ行くと、ついつい探してしまうものがあります。それは、現地のレコード屋さん。 最近のアフリカ諸国では音楽を聴く手段として、もっぱらCD（海賊版）や、都市部ではダウンロードしてスマホで聴くという … 続きを読む アフリカのレコード盤

ルワンダに行ったことがある方ならバナナの木々（本当は’木’ではないのですが木のように見えます）が一面に広がる景色は印象に残るはず。 そのルワンダを代表する植物でもあるバナナですが、実は食べれてもその茎はほとんどが捨てられ … 続きを読む ルワンダに灯った希望の光

著者：日本ラム協会 出版：誠文堂新光社 発行：2017年1月24日 アフリカ関連本、というわけではないのですが、先日刊行された日本で初めてのラム酒のガイドブック、「ラム酒大全」をご紹介します（お酒に全くご興味がない方、申 … 続きを読む ラム酒大全: 定番銘柄100本の全知識