人種の坩堝、ナイロビ。 多種多様な食事が楽しめるレストランが星の数ほどあり、外食には困らない街だ。世界中でおなじみ中華料理に、韓国焼肉、イタリアン、フレンチ、メキシコ、レバノン、エチオピア等々。探せば何料理でも楽しめるの … 続きを読む IZAKAYA CHEKA
アフリカよもやまコラム
アフリカに関する様々なコラムです。
スーダン出身のウード奏者 ハムザ・エル・ディンさん
エジプトとスーダンにまたがるヌビア、アスワン・ダム建設の犠牲になり水に沈められた町に生まれたハムザ・エル・ディン（Hamza El Din）さん（実は私が子供の頃一度日本でお会いしているので、呼び捨てできないのです・・笑 … 続きを読む スーダン出身のウード奏者 ハムザ・エル・ディンさん
映画『ギターマダガスカル』の公開決定！
映画の冒頭、明るい洋上に浮かぶ小さな丸木舟の上、漁師が漁の不作を「なんとかなるさ」と朗らかに歌う。風の音と、手作りギターの素朴な音、伸び伸びした歌声、心地のいいのどかな世界にいざなわれる。。 映画『ギターマダガスカル』は … 続きを読む 映画『ギターマダガスカル』の公開決定！
スワヒリ料理のスナック 「サンブーサ」
桜の季節が少しずつ近づいてきました。 お花見、ピクニックに出掛けるご予定のある方、 今年はお弁当にアフリカンおかずを一品、プラスしてみてください！ おすすめのレシピは、スワヒリ料理のサンブーサ。 ちょっとつまめて、美味な … 続きを読む スワヒリ料理のスナック 「サンブーサ」
アフリカ音楽の巨人、ジンバブエの歌手 「トーマス・マプフーモ」
Thomas Mapfumo（トーマス・マプフーモ）は南部アフリカ・ジンバブエの歌手。 『ジンバブエのライオン』と呼ばれ、世界的に名を轟かしているアフリカ音楽の巨人の１人です。別名『闘争のアーティスト』、トーマス・マプフ … 続きを読む アフリカ音楽の巨人、ジンバブエの歌手 「トーマス・マプフーモ」