まだまだマダガスカルです。しばしご辛抱をお願いします。
5月10日~5月19日に休暇をいただいて、マダガスカルへ行ってきました。
キリンディ保護区からの帰りに、ガイドさんが「おいしいシーフードがあるから、お連れしたい。蟹に、海老に、魚だよ。」と言われたので、レストランの予約をお願いして、ワクワクしながらモロンダバへ戻りました。
モロンダバのレストランに着いて、コカコーラを頼んで、ちょっと飲んだだけで、料理がすぐに出てきました。大きいハサミの蟹に、大きな海老が2匹、白身魚の輪切りが出てきました。


味付けは塩だけなのかなと思いつつ、海老は大きいものの身がしっかりとしていておいしいし、そのほかもおいしい。もうこれだけで幸せです。付け合せはごはんとキャッサバ(食いすぎですみません)が進みます。
主に、キャッサバを食べながら、身を食べ進め、最後に残った汁に残ったご飯を入れて、食べましたが、非常にうまかったです。

また、食べに行きたい味でした。皆さんもいかがでしょうか。
by 虎

道祖神