エチオピアで試していただきたい味「スプリース」

エチオピアのカフェに行くと見た目も少し不思議な！？スプリースという飲み物があります。
スプリースとは現地の言葉で混ぜるという意味があります。コーヒーと紅茶が２層になった飲み物。
砂糖入りの比重が重い紅茶が下に、その上にコーヒー。
コーヒーはもちろん美味しいのですが、1度に2つの味を楽しめる「スプリース」もお勧めです。
写真はきれいにコーヒーと紅茶が分かれたところをパシャリ！
是非お試しあれ～
by 伊藤