ベストシーズンのセレンゲティに３連泊しながら8日間で行けるタンザニア！という夢のようなツアーができました。しかも壮大な自然を120％満喫できるキャンプです。 というわけで、私のタンザニアでのキャンプ体験で一番印象に残るの … 続きを読む タンザニア・ゴーゴー・キャンプ 8日間
動物界のスピードキングとスタミナキング
世界最速の動物といえば！ ハヤブサですね。最高速度は300km/hを超えるとも言われています。 先日はやぶさ2の打ち上げが成功しましたね。6年後が楽しみです。 話が逸れてしまいましたが・・・ 陸上動物での最速は、皆さんご … 続きを読む 動物界のスピードキングとスタミナキング
プレ・ブレゼ（鶏肉の炭火焼）
アフリカは広い！奥が深い！そこで、アフリカ大好きスタッフたちの 本音に迫ります。今回のテーマは・・・、 『アフリカで一番好きな食べものは？』 ==やっぱり！プレ・ブレゼでしょう！== アビジャン(コートジボワール)の夜と … 続きを読む プレ・ブレゼ（鶏肉の炭火焼）
パパ・ウェンバ
あまりにも大御所過ぎて、pick upも何もないのですが、先日ナイロビの街でコンサートを行ったばかりのこの人、コンゴ民主共和国はキンシャサの大親分、パパ・ウェンバの紹介です。 コンゴ民主共和国はザイールという国名の時代か … 続きを読む パパ・ウェンバ
African SUSHI from レソト王国
夏場、稚魚の激減で、マダガスカル産の養殖ウナギが一躍注目を浴びましたが、今後、アフリカの養殖食材で寿司ネタとして脚光を浴びそうなのが、レソト王国のトラウト（ニジマス）です。 先日、米CNNウェブサイトにて「African … 続きを読む African SUSHI from レソト王国