前のレポートに引き続き、レユニオンのレポートが続きますが、最近レユニオンは弊社でも人気のある行き先の一つになってきました。こちらは一般の観光ツアーとは一味違う、ある意味スタディーツアーのような、酒造りと食文化を切り口に、 … 続きを読む 2016.9.10発 中山篤志さんと行く レユニオン＆モーリシャス インド洋のラムと食文化を訪ねる 9日間
「別世界旅行」一生忘れない旅に出かけよう 日本経済新聞出版社（編集）
夏の空気がまだ残り、そんなに名残惜しそうに来なくても良い台風がいらっしゃっておりますが如何お過ごしでしょうか。 今日はこの夏に発売された「別世界旅行」をご紹介します。 北極圏、アフリカ、南北アメリカ、オーストラリア、南極 … 続きを読む 「別世界旅行」一生忘れない旅に出かけよう 日本経済新聞出版社（編集）
インド洋産のラム酒
ラム酒はサトウキビを原料とした蒸留酒で、キューバ、ジャマイカ、バルバドスなどのカリブ海諸国が国際的にも評価が高く、産地として有名ですが、サトウキビが栽培でき、蒸留技術があればどこでも作れるということから、南極を除くすべて … 続きを読む インド洋産のラム酒
10月1日はコーヒーの日
明日10月1日は、何の日かご存知でしょうか。 「コーヒーの日」です。 国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。 さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなること … 続きを読む 10月1日はコーヒーの日
2016.08.15発 レユニオン＆モーリシャス 西インド洋のクレオール・アイランドをめぐる 10日間
8月5日からレユニオンとモーリシャスを訪れるツアーに同行させていただきました。レユニオンと聞いて、あまりピンと来ない方もいらっしゃるかもしれませんが、マダガスカルの東500km、モーリシャスからだと南西に200kmにある … 続きを読む 2016.08.15発 レユニオン＆モーリシャス 西インド洋のクレオール・アイランドをめぐる 10日間