先日、ウガンダのエンテベ空港内の免税店で見つけた一品。 「ARAGAKI CHOCOLATE」 アラガキさんという日本の方が、ウガンダでチョコレート工場を立ち上げ、 ウガンダ産のオーガニックカカオ、現地の人を雇用して、 … 続きを読む ARAGAKI CHOCOLATE
食べ物・飲み物
アフリカの食べ物・飲み物に関する記事です。
カップヌードル ニャマチョマ味
先日、日本に一時帰国したナイロビの駐在スタッフからのお土産 「NISSIN NOODLES~NYAMACHOMA(ケニア風焼肉) FLAVOUR~」 日本の即席麺メーカー初のアフリカ進出! 先週あたりから、ナイロビのスー … 続きを読む カップヌードル ニャマチョマ味
ナミビア、ソリテール名物オジサンのアップルパイ
ナミビアのナミブ砂漠への入り口「セスリエム」から車で40分ほど北上したところに、「ソリテール」という小さい街(村?)があります。フロンティアの街で、かつては人口50人ちょっとだったところですが、先日立ち寄った際は92人( … 続きを読む ナミビア、ソリテール名物オジサンのアップルパイ
砂漠で飲むビールはうまい!ナミビア・ウィントフックではオクトーバーフェストも
今年はホントに暑いですね。暑いときは「ビール」に限ります。 アフリカでビールが美味しいと言えば、やはりナミビア。 砂漠で飲むビールは格別です。 最近は日本でも各地でオクトーバーフェストが開かれますが、 ナミビアのウィント … 続きを読む 砂漠で飲むビールはうまい!ナミビア・ウィントフックではオクトーバーフェストも
pen 8/15号でアフリカ特集
スタイリッシュな男性向け雑誌「pen」の最新号(8/15号)で、アフリカ特集が組まれています。 アフリカってどんな国があるの?何があるの?という所からスタートされる方には、お勧めの一冊です。 タンザニアについての紹介ペー … 続きを読む pen 8/15号でアフリカ特集