先日、ウガンダのエンテベ空港内の免税店で見つけた一品。
「ARAGAKI CHOCOLATE」
アラガキさんという日本の方が、ウガンダでチョコレート工場を立ち上げ、
ウガンダ産のオーガニックカカオ、現地の人を雇用して、
チョコレート製品を作っていらっしゃるようです。
先日、日本に一時帰国したナイロビの駐在スタッフからのお土産
「NISSIN NOODLES~NYAMACHOMA(ケニア風焼肉) FLAVOUR~」
日本の即席麺メーカー初のアフリカ進出！
先週あたりから、ナイロビのスーパーに並んでいるそうです。
ケニアにお立ち寄りの際は、お土産にお一ついかがでしょう？
ケニアのツアー一覧はこちら。
ナミビアのナミブ砂漠への入り口「セスリエム」から車で４０分ほど北上したところに、「ソリテール」という小さい街（村？）があります。フロンティアの街で、かつては人口５０人ちょっとだったところですが、先日立ち寄った際は９２人（入り口の歓迎の看板に人口が書いてあります）に増えていました。
街の中心は、かつて手動で操作していたガソリンスタンドなのですが、このガソリンスタンドの前には、朽ち果てたシボレーのトラックやオートバイがオブジェのように配置され、少々シュールな空間を演出しています。
このソリテールに、「Ｍｏｏｓｅ」という名物オジサンがいます。Ｍｏｏｓｅ＝ヘラジカ、というあだ名の通り、大きな体に髭面、強面のオジサンなのですが、見た目と違って陽気で愛想がよく、彼の作るアップルパイは、ここに立ち寄った観光客が必ず食べる名物となっています。
私自身は甘すぎてちょっと苦手なのですが、ブラックコーヒーとともにいただくと美味しいらしいです。
弊社のツアーでもナミブ砂漠を訪問する際には必ず立ち寄る街ですので、お立ち寄りの際にはぜひこのアップルパイをお試しください！
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スタイリッシュな男性向け雑誌「pen」の最新号(8/15号)で、アフリカ特集が組まれています。
アフリカってどんな国があるの？何があるの？という所からスタートされる方には、お勧めの一冊です。
タンザニアについての紹介ページが多く、個人的には、その中でタンザニア人の一般家庭料理として紹介されていたピラフが美味しそうで、御昼前の私のお腹には辛いものがありました。
我がチームのメインシェフ、Mr.ムーサ from Zimbabwe。腕利きのコックです。彼を中心に、メンバーのうちの3人一組がチームを組んで毎回の食事の準備をします。
～「東南部アフリカ縦断オーバーランドツアー」添乗中の羽鳥より
